удилища tom lakefield
 
.
 
Корзина
0 товаров
На сумму 0.00 руб
Интернет-магазин

Как сделать котлеты из икры рыбы

Мы готовим котлеты из разной рыбной икры, но вот из икры сазана еще не пробовали. Свет, у нас это одна из самых распространенных рыб, из нее часто готовим котлетки.

как приготовить котлеты из икры сазана видео

Вот бы отведать твоих котлеток, Татьяна. У нас за кусочек жареной икры прямо в сковородках уже баталии 0 ответить. Ирин, у нас тоже котлеты до подачи не дожили еще ни разу не считая этого.

Как вкусно приготовить котлеты из рыбной икры

Я однажды ела котлеты, когда жили в Заполярье. Предлагаем вам вместе с нами приготовить вкусные Домашняя кухня - рецепты на каждый день" - https: Как приготовить вкусные котлеты.

как приготовить котлеты из икры сазана видео

Популярное Филе индейки в мультиварке Запеченная картошка с куриной грудкой Филе курицы в пароварке Диетический салат из кальмаров Креветки во фритюре Рецепты этой рубрики. Рыбные котлеты из судака. А теперь мы будем превращать нашу икру в котлеты. А как сделать котлеты из икры? Наливаем растительное масло, не много, чтобы только чуть покрыло дно сковороды.

Котлеты из икры сазана рецепт с фото

Наши котлеты хоть и немного, но впитывают масло. Лучше потом, по немного подливать масло на сковороду.

как приготовить котлеты из икры сазана видео

Жарим на слабом огне, около 2 — 3 минут с каждой стороны. Можно и быстрее это сделать, но тогда есть шанс, что котлеты не прожарятся. Луковицу мелко нарезаем и, помешивая, обжариваем до начала карамелизации. Подсыпаем чайную ложку муки, размешиваем.

  • Ловля щуки твичингом осенью видео
  • Ловля на море на спиннинг
  • Когда и какую рыбу ловить на волге
  • Задний рундук лодки прогресс 2
  • В чашке или миске разводим томатную пасту с водой или бульоном, здесь же размешиваем соль, перец и немного сахара — добавляем эту смесь к обжаренному луку и, помешивая, чтоб не образовались комочки, тушим минут. В уже готовый соус подмешиваем измельченную зелень укропа и чабреца. Согласитесь, частенько случается, что вы купили хорошего крупного сазана, и он оказался с икрой. Но что же с ней делать, как приготовить?

    как приготовить котлеты из икры сазана видео

    Проще всего ее просто пожарить, но я хочу предложить вам более интересный рецепт — котлеты из икры сазана. Спустя час извлеките икру, обваляйте все куски в муке и обжарьте их на растительном масле до появления хрустящей корочки. Промойте икру, посолите и поперчите ее, а затем перемешайте и положите на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. К икре добавить подготовленный лук и чеснок, посолить, поперчить, добавить муку, массу хорошо перемешать. Котлетное тесто выкладывать с помощью столовой ложки на сковородку с растительным маслом. Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности.

    как приготовить котлеты из икры сазана видео

    Об икре сазана я еще и не слышала. У нас такого в магазинах по моему не продают. В промытую икру можно добавить измельченные молоки без пленок, вбить яйца.

    Как приготовить рыбные котлеты из сазана

    Булку, желательно вчерашнюю, измельчаем в блендере или на мясорубке. Полученную рыхлую массу высыпаем в икру. Можно, конечно, использовать панировочные сухари, но домашняя панировка лучше. Мелко-мелко нарезаем укроп с чабрецом, добавляем к фаршу.

     


     
    Магазин "Рыболов -Спортсмен"

    2010 examenna5.ru - Рыболовные товары, спортивные товары, туристическое снаряжение, литература и видео.